venerdì 18 marzo 2011

Mini yogurt's cake

Il titolo in inglese fa molto chic non trovate?


Ho fatto una tortina allo yogurt alla fragola per cominciare  provare i prodotti di cui il mulino Chiavazza mi ha inviato :-) e sono rimasta piacevolmente stupita . Ecco cosa ne penso.
 La confezione all'interno contiene sia il preparato per la base sia per la crema , bisognerà aggiungere solo lo yogurt intero o a frutta e il burro e il gioco è fatto .
Ottimo per chi ha poco tempo o per una cena organizzata all'ultimo momento .
Il sapore è vellutato , il biscotto è molto compatto.
In passato avevo provato altri marchi di preparati per tortine allo yogurt ma non ero rimasta particolarmente soddisfatta ,come quella fatta in casa .
Le dimensioni della torta sono piccole , le porzioni indicate sulla scatola sono 8 giuste ,una fettina a testa .
Ho pensato di provare la variante della mini torta utilizzando uno stampino muffin in alluminio disposto sottosopra da cui ho tagliato il fondo :-)..(ingeniosa vero ? ) .. in questo modo credo che si ottengano circa una decina di mini tortine e a mio avviso le monoporzioni sono davvero eleganti da servire.

Nella foto in basso  vi illustro  il procedimento adottato per ottenere la mini torta e invece come si presenta la torta nello stampo originale .

l'esperimento è riuscito bene direi , la mini torta allo yogurt è graziosa e delizosa!
ho utilizzato il resto del biscotto con il resto dello yogurt nello stampo in dotazione nella confezione , ho creato delle strisce con la forchetta..ed infine ho decorato con delle coccinelle di zucchero


allora che ne pensate ??
Alla prossima
PASTICCINA85

3 commenti:

pamelina ha detto...

adoro lo yogurt...bona questa tortina :)

Pasticcina85 ha detto...

Grazie Pamelina per il commento :-) sei molto gentile !!!

Tinny ha detto...

Ciao, grazie della visita che ricambio mooolto volentieri accolta da questa meravigliosa torta! Complimenti.

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